Questo è un altro buon dessert Thai che usa la zucca come ingrediente principale. Per farlo, dovete mescolare lo zucchero, il sale e il latte di cocco insieme e cuocere a fuoco medio fino a quando lo zucchero si sarà tutto disciolto. Quindi aggiungere la zucca a fette e cuocere fino a cottura. Quando quasi fatto, versare in una crema di cocco, può essere servito caldo o freddo.
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