In tutta la Thailandia si può facilmente trovare il succo di arancia confezionato sugli scaffali refrigerati dei negozi, ma e’ sempre presente l'alternativa meno costosa e più fresca fatta da intraprendenti venditori ambulanti che tagliano, spremono e imbottigliano questo succo di frutta per tutto il giorno. Le arance da succo thailandesi sono chiamate "som bangmot" e sono ideali per fare questo delizioso succo. Le arance sono disponibili tutto l'anno, ma durante alcuni mesi se le arance sono un po' acide, i venditori spesso aggiungono "nam chew-am", che è un semplice sciroppo di zucchero, spesso con un po' di sale, per insaporire il succo. Le arance da succo thailandesi sono fragranti, hanno una buccia lentigginosa e sono ricche di acido folico, fibre e vitamina C.
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