giovedì 25 settembre 2014

Vegetarian Festival 2014 a Bangkok


La Bangkok Metropolitan Administration invita il pubblico a partecipare al Festival Vegetariano di Bangkok 2014 che si svolgerà dal 23 settembre al 3 ottobre. Chinatown è il punto focale dei festeggiamenti, e ci saranno file di bancarelle che vendono una grande varietà di piatti dalle torte dolci alle zuppe di noodles. L'evento si svolge per rendere omaggio a Sua Maestà il Re e per costruire l'armonia tra la gente del paese. Ci sarà un cuoco dal Central Station Hotel Bangkok (China Town) che cucina spaghetti stile cinese così come una dimostrazione di un alimento  AEC. Durante il Tesagan Gin Je Festival (Festival Vegetariano) bandiere gialle e rosse segnaleranno i negozi o bancarelle che vendono cibo in linea con le norme del festival. Molte possono essere viste svolazzanti nel vento in Yarrowat Road a Bangkok. Potrai anche vedere adesivi e cartelli nei negozi in tutta la città, dalla catena 7-11, ai grandi centri commerciali come il Central World. Imitazioni della carne è uno degli aspetti più strani del Festival Vegetariano di Bangkok. Alcune sembrano esattamente vera carne, il sapore varia: ci sono spiedini satay che potrebbero essere scambiati per quelli veri e le salsicce che sono fatte con il tofu. L'aglio e la cipolla non sono consentiti durante il festival, il cibo e' piacevole anche senza questi ingredienti.

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