mercoledì 16 luglio 2014

Il caffè freddo in Thailandia


In Thailandia, il caffè freddo viene venduto sulla strada in sacchetti o bicchieri di plastica con una cannuccia per bere. Non sembra appetitoso, ma sicuramente ha un buon sapore. E' anche molto facile da fare, si sceglie il vostro mix preferito o marca di caffè. La chiave di questa ricetta è quella di preparare il caffè più forte di quanto si farebbe regolarmente, è necessario un forte sapore amaro per bilanciare con la dolcezza del latte. Questa bevanda è semplicemente paradisiaca servita con ghiaccio in una giornata calda, o aggiunta con un po del vostro liquore preferito per un delizioso dopo cena

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