Il Nasi lemak è un piatto profumato di riso cotto nel latte di cocco e foglia "pandan" che si trova comunemente in Malesia, dove è considerato il piatto nazionale. E' anche popolare nei paesi vicini come il Brunei; Singapore; le Riau Islands; e il sud della Thailandia. Tuttavia, a causa della sua versatilità il nasi lemak puo' essere servito in una varietà di modi e consumato in ogni momento della giornata.
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