Il fiore provinciale di Sakaeo è la Murraya paniculata comunemente chiamata Orange Jessamine. Si tratta di piante perenni sempreverdi per lo più arbustive o piccoli alberelli, affini alle piante d'agrumi, delle quali esistono numerose specie ma l'unica utilizzata a scopo ornamentale è la Murraya paniculata, caratterizzate da un legno di colore chiaro simile al bosso con il quale spesso è confusa e piccole foglie di un bel colore verde brillante lucido, pennate, lunghe fino a 5 cm e larghe circa 3 cm. I fiori riuniti in infiorescenze a corimbo compaiono per gran parte dell'anno. Sono campanulati con petali di colore bianco e molto profumati, come le foglie mentre i frutti sono di colore rosso. Le bacche sono molto ricercate dagli uccelli e i fiori dalle api. Sia i fiori, sia le foglie della murraya hanno un gradevolissimo profumo. Per il suo fogliame sempreverde si presenta adatta come pianta ornamentale per ingressi e giardini.
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