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Pak Khlong Talat (ปาก คลอง ตลาด, mercato alla foce del canale) è un mercato a Bangkok in Thailandia che vende fiori, frutta e verdura. E' il mercato dei fiori primario a Bangkok ed è stata citato come un "luogo di valori simbolici" ai residenti di Bangkok. Si trova sulla Chak Phet Road e adiacenti vie laterali, vicino a: Memorial Bridge. Anche se il mercato è aperto 24 ore, è molto occupato prima dell'alba, quando le barche e i camion arrivano con i fiori dalle province vicine Il mercato ha una lunga storia. Durante il regno di Rama I (1782-1809), un mercato galleggiante aveva luogo sul sito del moderno Pak Khlong Talat; dal regno di Rama V (1868-1910), fu' cambiato in un mercato del pesce. Il mercato del pesce è stato poi convertito nel mercato di oggi ed esiste da oltre 60 anni. L'attenzione del mercato si è spostata dai prodotti di fiori come il mercato Talat Thai, alla periferia di Bangkok ed e' diventato il luogo più attraente per i prodotti all'ingrosso. La maggior parte dei fiori venduti sul mercato vengono consegnati da Nakhon Pathom, Samut Sakhon e dalla provincia di Samut Songkhram, anche se i fiori che richiedono temperature più fresche per la crescita possono venire da lontano come Chiang Mai e Chiang Rai. La selezione dei prodotti del mercato è ampia e viene consegnata da tutto il paese. Il mercato ospita sia la vendita al dettaglio che i grossisti e ha una vasta gamma di clienti. Molti fioristi locali, visitano il mercato nelle prime ore del mattino per allestire i loro negozi per il giorno successivo. I poveri della citta' acquistano sacchi di gelsomino e fiori di calendula per confezionare e vendere le Malai Phuang (ghirlande di fiori)
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