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La raccolta della canna da zucchero e' ormai finita, viene raccolta da novembre a marzo in Thailandia. I lavoratori che raccolgono la canna da zucchero a mano, bruciano le erbacce e la paglia prima di tagliare gli steli delle canne da zucchero con macheti e falci. La Thailandia è il secondo principale esportatore mondiale di zucchero dopo il Brasile. La raccolta 2015 della canna da zucchero in Thailandia dovrebbe scendere di circa il 5% rispetto al 2014 a causa di una persistente siccità nel sud-est asiatico.
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